A Pappito Churreria iniciou sua trajetória como um trailer vendendo seus produtos nas imediações do Tiro de Guerra, em Mogi Guaçu. Em fevereiro de 2023, o trailer foi adquirido pelo empresário Eduardo Fischer, que acabou incorporando naturalmente o apelido Pappito, reflexo de sua personalidade divertida e da forma descontraída de lidar com a denominação em vídeos nas redes sociais.

A manutenção do nome foi estratégica e alinhada ao perfil do empresário, que sempre apostou em um marketing descontraído. A figura de Fischer já era associada à diversão desde o período em que atuava no segmento de bares, o que contribuiu para fortalecer a identidade da marca.

Após um período em ponto fixo, o trailer passou a circular e a marcar presença em eventos em condomínios e na feira noturna de Estiva Gerbi. A atuação itinerante conquistou o público e impulsionou o crescimento da churreria, fortalecendo a marca na região.

No segundo semestre de 2023, Fischer deu mais um passo importante ao adquirir a food bike para oferecer suas delícias no universo dos eventos sociais. Já em setembro de 2024, o crescimento do negócio resultou na inauguração da loja, localizada na Avenida Padre Jaime. A oportunidade surgiu com a desocupação de um ponto onde funcionava uma loja de bolos, que já contava com uma cozinha de confeitaria praticamente montada.

Com a inauguração do espaço, o termo Churreria foi incorporado ao nome do negócio, reforçando a proposta de um serviço diferenciado e com posicionamento premium. Enquanto o trailer segue ativo em eventos, especialmente em condomínios, a marca se consolidou na Padre Jaime por estar sempre em evidência em um local de fácil acesso e com a churreria se tornando um ponto de referência, associado por muitos clientes como o local da sobremesa depois de saírem para um jantar ou um lanche.

A loja funciona de terça a sábado, das 16h às 23h, e aos domingos das 15h às 22h. 

Confira aqui a página especial do Pappito Churreria no Minha Festa, com um perfil completo abrangendo os serviços e história da empresa.

Foto de abertura da página: Divulgação